またまた回鍋肉

今日は長女は学童。

長女のお弁当作って長女を学童に送り届けた後、仕事しながら、家事をこなした。

夜は最近凝っている回鍋肉作り。前回の帰省時に作ってからおおよそ3週間ぶり。今回はママが薄味にして、玉ねぎをいれてほしいとのことだったので、ピーマンの量を少なめにして玉ねぎを加えた。

味付けは少し薄味にした。

ママには好評だったが、子供たちには不評だった。

明日はチャーハンしてみようかな。