デリカテッセン

調理済みの西洋風惣菜。また，それを売る店。デリカ。デリ。

＜例文＞
売上が伸びにくい下町ではそれまでのデリカテッセンからおにぎりや弁当の販売中心に切り替え、店舗規模を圧縮。在庫スペースが減る分、商品を小分けにして毎日輸送する仕組みも導入しました。・・・日経ビジネス2018.3.12